Taglieri in Olivo


Il legno d'olivo è uno degli alberi più belli e caratterizzanti della Toscana e dell'Italia intera. Il suo legno è utilizzato sin dall'antichità per la sua resistenza e durata nel tempo. Non tutti i tronchi sono adatti per essere poi lavorati ed è importante che la struttura rispecchi caratteristiche ben precise. La sua lavorazione è tutt'altro che semplice ed occorre una lunga stagionatura prima di poterlo trasformare in prodotto finito.